¡Tipica estrella de hojaldre y Nutella!

¡Buenas, amigos!

Hoy os voy a dar una idea para cualquier merendola o para incluso llevar a la oficina el día de tu cumpleaños; que es lo que haré mañana, aunque mi cumpleaños sea en febrero, jaja.

Mil veces habréis visto por internet la tipica estrella como enrollada de hojaldre y Nutella o Nocila, así que poco os tengo que contar de como hacerla, porque está en mil sitios, pero ya que estoy, os lo cuento, que tampoco nadie inventó el bizcocho y está por todas partes.

Estrella de hojaldre y Nutella


Ingredientes
  • 1/2 bote de Nutella, ¡o más!
  • 2 planchas de hojaldre
  • 1 huevo

Elaboración

Cogemos las dos planchas de hojaldre y, por separado, las hacemos una bola si nos vienen rectangulares, como me pasó a mi. Con ayuda del rodillo, hacemos dos círculos del mismo grosor que las planchas originales.

Estrella de hojaldre y Nutella

Ahora untamos la plancha de abajo con a cascoporro de Nutella, ¡cuanta más, mejor!

Estrella de hojaldre y Nutella

Tapamos y nos aseguramos que el círculo quede bien sellado. Volvemos a aplastar con el rodillo para que quede uniforme.

Estrella de hojaldre y Nutella

Con ayuda de un vaso o un molde redondo, marcamos un círculo que será el centro, como en la foto. Acto seguido untamos con huevo batido toda la circunferencia.

Estrella de hojaldre y NutellaEstrella de hojaldre y Nutella

Con un cuchillo hacemos cortes como muestro en la foto y una vez que tengamos esos “triángulos! los giramos de tal forma que el huevo vuelva a quedar hacia arriba.

Estrella de hojaldre y NutellaEstrella de hojaldre y Nutella

Estrella de hojaldre y Nutella

Horneamos 20 minutos a 180º y ¡listo!

Estrella de hojaldre y Nutella

Estrella de hojaldre y Nutella

Espero que os guste y que mañana les guste a ellos también, sinceramente, no me ha cstado apenas esfuerzo hacerlo y con el día que hacía, no apetecía hacer más que de casa a la oficina y de la oficina a casa, jeje.

¡Hasta mañana!

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